Uludag üniversitesi Süt ve Ürünleri bolumunden mezun olan ÜZEYIR ÇIRAK azmi sayesin de işine sımsıkı sarılarak işletmesini bugünlere kadar getirmiştir.
Öncelikli prensibi bu isin ilmiyle hareket edip insanların doğal katkısız Ürünleri tuketmesini sağlamak olmuştur.
İzmir Kemalpaşa ilçesinde faaliyet gösteren işletmesin de, hijyenik koşullarda doğal ve katkısız olarak Tereyağı, Yoğurt, peynir üretimi yapmaktadır.
Yoğurdun doğal yapısını bozmadan homojenizasyon işlemi yapmadan kara maya usulüyle üretimini gerçekleştirmektedir.
İnsanlardan Alıntılar
Başlamanın yolu, konuşmayı bir kenara bırakmak ve yapmaya başlamaktır.
Walt Disney
Harry, gerçekten kim olduğumuzu gösteren becerilerimizden daha çok kendi seçimlerimizdir.
J. K. Rowling
Bitti diye ağlama, gerçekleştiği için gülümse.
Dr. Seuss